だあしゑんか チェコ料理・ビール・絵本

ベルナルド・スペシャルダーク
2008/07/11(Fri) 18:33:57
BERNARD SPECIÁLNÍ ČERNÉ PIVO
ベルナルド・スペシャルダーク
税込1500円



南ボヘミア地方、フンポレツという小さな町にある醸造所、ベルナルドのダークラガーです。原材料と製法に徹底的なこだわりを見せ、歴史の浅い銘柄ながらもチェコでは人気ビールの上位に食い込みつつあります。今回はその中でも生きた酵母を瓶にそのまま詰め込んだ黒ビールをお届けします。無濾過にありがちなべたついた甘さはなく、飲み応えとすっきりした後味を両立した稀有なバランスを実現しており、国内外で数々の賞を受賞しています。
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好評につき完売いたしました。どうもありがとうございます。

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